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泰式甜烤雞柳
  • STEP.1
    雞胸肉切成雞柳狀,並將醃料加入(魚露,蜂蜜,酒)
  • STEP.2
    抓一抓讓醃料入味並靜置10分鐘以上(也可前一天先醃好放在冰箱入味)
  • STEP.3
    竹籤串好
  • STEP.4
    可以開始烤囉!邊烤邊刷上加有白芝麻的泰國烤肉醬汁,香味出來囉!
  • STEP.5
    或者,用烤箱烤雞翅,也很讚喔!
  • STEP.6
    保證讓你一口接一口!一支接一支!!
泰式甜烤雞柳
特色簡介:

甜甜的烤肉,小朋友及大人都喜歡,很適合闔家共嚐,讓烤肉更具變化!!

863泰式辣椒醬(甜雞醬)微辣款是小小辣的,屬於老少咸宜的口感,如果需要加強辣度,請選擇863特辣辣椒醬http://www.qqfood.com.tw/product.php?pclass=2用法一樣,但是更是夠火辣有味喔!

材料:

雞胸肉.................150公克

調味料:

<醃料>
蜂蜜..............................1/2茶匙
紅酒(或紹興酒)...........1/2茶匙
魚露.................................1茶匙
<烤肉醬>
泰式辣椒醬(甜雞醬)....1又1/2大匙
白芝麻...........................1/4茶匙
<沾醬>
泰式辣椒醬(甜雞醬).................適量

 

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